Hur man gör Pueblo-festdagskakor

Pueblo Day Feast Cookies ingår i kategorin indianmat. De serveras under festdagar och för firande.
Förvärm ugnen till 191 ° C (375 ° F).
Kombinera torra ingredienser utom socker och nötter.
I en annan skål grädde spädet och sockret.
Tillsätt de torra ingredienserna till isterblandningen.
Tillsätt sakta tillräckligt med vatten för att göra en mjuk deg. Degen ska inte vara klibbig.
Tillsätt muttrarna.
Rulla ut deg 1/2-tum tjock.
Klipp ut kakor i önskade former.
Doppa i kanel-sockerblandning.
Grädda tills det är skarpt.
Färdiga.
Vilken stam kom det här receptet från?
Pueblo-stammen skapade dessa godbitar. När och var den skapades är oklart.
Gör extra kanelsocker för rostat bröd. Smaskigt!
Kombinera kanel och socker i en liten skål. Vissa människor gillar det krydda andra inte.
Var försiktig när du tar bort bakplåtar från ugnen.
l-groop.com © 2020