Hur man gör Hibachi nudlar

Hibachi-nudlar gör en välsmakande maträtt som är enkel och snabb att förbereda, vilket gör en välkommen förändring till dina klassiska måltider när som helst. Söta och salta, dessa nudlar är läckra och enkla att göra, en underbar maträtt att sätta på bordet.
Koka den torra pastan till en kokt al dente i en stor kruka saltat vatten.
Tappa pastan med ett durkslag och skaka för att ta bort överskott av vatten.
Smält smöret i en wok på medelhög värme tills den är helt smält.
Rör in vitlök och stek tills blandningen är doftande.
Häll i sojasås, teriyakisås och socker. Blanda med en träsked tills den är väl kombinerad.
Krydda nudlarna med salt och peppar.
Ta bort nudlarna från värmen.
Kasta och rör om sesamoljan.
Tjäna. Lägg Hibachi-nudlarna i serveringsskålar. Strö några sesamfrön i varje skål medan nudlarna är varma. Njut av!
Vilket snitt är hibachi biff?
Rödbiff av ländstycke och New York-stil är populära alternativ. Men du kan också göra hibachibiff med runda.
Vilken typ av nudlar används för att göra hibachi?
Hibachi-nudlaretter tillverkas traditionellt med yakisoba-nudlar. Dessa är vete mjölnudlar med ett runt tvärsnitt. Du kan också använda andra typer av nudlar om du vill, till exempel ramen, harusame, soba eller udon.
Vad är hibachisås gjord av?
Många hibachirätter tillagas helt enkelt i sojasås. Du kan dock också servera hibachi-nudlar med yum yum-sås, som är en blandning av mayo, smör, tomatpuré, socker, salt och alla andra smaksättningar du väljer (som paprika och vitlök).
Måste jag använda sesamolja, eller finns det något annat jag kan använda istället?
Du kan använda jordnötsolja eller olivolja istället. Tänk på att nudlarna inte kommer att smaka som sesamsmakade, men som är en viktig komponent för hibachi nudlar.
För bästa resultat, använd hemlagad teriyaki-sås istället för butiksköpta.
Överväg att lägga hackad persilja i nudlarna för mer smak.
Var försiktig så att du inte smälter smöret för länge eller kommer att brinna och svärta.
l-groop.com © 2020