Hur man gör grillad jerk kyckling

Jerk är en varm, smakfull sås som finns främst i karibisk matlagning. Det är utsökt på kyckling, särskilt om kycklingen är grillad. Se steg 1 nedan för att komma igång med att göra en ryckig kyckling som hela familjen kommer att älska.
Kombinera alla ingredienser utom kyckling i en mixer eller matprocessor.
Blanda i en pasta.
Placera (cirka 8 bitar) kyckling i en ziplockpåse.
Häll 1/2 av blandningen i påsen och massera kycklingen.
Kyld marinerad kyckling i 4 till 6 timmar.
Vrid påsen ibland.
Förbered din grill.
Spraya grillastället med Pam först för att minska stickningen.
Placera kyckling på pimento trä över grillen, lägg kolen på motsatt sida.
Täck och låt koka.
Färdiga.
När du lagar kyckling på grillen måste du basta ofta. Koka i 1/2 timme och använd mycket låg värme. När köttet lätt drar bort från benet kan du äta. Ha gott om kall öl till hands, helst Budweiser.
Det här receptet kan vara ganska varmt om du använder paprika. Var noga med att bära handskar när du skär och sådd för att skydda din hud från brännskador. Låt några av frönna ligga i en intensivt varm skål eller använd jalapenos till en mildare skål.
l-groop.com © 2020