Hur man gör grekiska potatisar

Grekiska potatisar är läckra, rostade, vitlökssmakade potatisar och är en perfekt godbit att sätta på middagsbordet. Oavsett om du serverar dem ensam eller tillsammans med en annan maträtt är de välsmakande och gör att alla vill ha mer.
Värm ugnen till 420 ° Fahrenheit (215 ° Celsius).
Spraya en bakpanna med smörjspray utan stick.
Lägg alla ingredienser på bakpannan. Sprid potatisarna runt och krydda med vitlök, oregano och citronsaft. Häll vatten och olivolja över potatisen.
Krydda med önskad mängd salt och peppar.
Kasta potatisblandningen med dina händer. Blanda tills det är väl kombinerat.
Stek potatisarna i ugnen i cirka 40 minuter tills potatisarna är gyllenbruna.
  • Vitlöken kommer att börja tappa i den flytande lösningen, men dess smak kommer att infusera potatisarna och hjälper den att inte brinna.
Vänd potatisarna över de vita sidorna och låt den grädda i ytterligare 40 minuter. Krydda med extra salt, peppar och oregano om så önskas.
  • Om pannan verkar vara torr, tillsätt en extra halv kopp vatten.
Ta bort pannan från ugnen och låt potatisen svalna i cirka tio minuter, tills den är varm.
Tjäna. Lägg potatisen på en serveringsplatta. Pynt med gräddfil eller smör om så önskas. Njut av!
Lägg extra vitlök i potatisen för mer smak.
För en snurra till potatisen, tillsätt hackade lökar också.
Övervaka små barn när du använder en varm ugn.
l-groop.com © 2020