Hur man gör flambeed plommon

Flambéed plommon är en ganska enkel men mycket effektiv efterrätt.
Tappa de grova plommon i vaniljsirap. Poach tills de bara blir anbud.
Tappa plommonerna och lägg dem i en gryta.
Blanda lite pilrot med vatten för att bilda en vattnig pasta. Lägg till detta i vaniljesirap. Häll den blandade sirapen över plommonerna.
Värm över spishällen.
Strö över konjak när den har tappats. Tänd konjak för att låga plommon och servera på en gång.
l-groop.com © 2020