Hur man gör fisk med kryddig röda linser

Detta är en unik kombination. Detta är en fantastisk maträtt som innehåller många smaker!
Marinera katlafiskfiléerna med salt och ½ tsk gurkmeipulver.
Koka upp en kopp röda linser med salt och 1/2 tsk gurkmeipulver. Sätt åt sidan.
Gör din alla krydda masala (används senare). För att göra detta, steka 3-4 torra röda chili, 5-6 kryddnejlikor, 3-4 grön kardemumma och slipa kombinationen.
Värm lite olja i en kastrull.
Tillsätt en kvist curryblad och 1/2 tsk senapsfrön.
När senapsfrön börjar stänk, tillsätt 1 hackad lök, 4-5 hackade gröna chilies, 1 tsk ingefärapasta och 1 hackad tomat.
Stek detta i 3-4 minuter. Tillsätt salt efter smak, 1/2 tsk socker, 1/2 tsk röd chilipulver och alla kryddor masala och 1/2 tsk kumminpulver.
Lägg till kokta röda linser. Blanda väl.
Lägg till fiskfiléer
Täck locket och låt det koka i 10-15 minuter. Tillsätt inte för mycket vatten. Konsistensen av sås bör vara krämig. Servera detta med vanligt ris.
Färdiga.
l-groop.com © 2020