Hur man gör fiskkakor

Fiskkakor, som man njuter av i hela Atlanten Kanada och Maritime, är en klassisk maträtt. Även om vissa människor njuter av dem till frukost, äter många dem också till lunch och middag.

Färsk fiskmetod

Färsk fiskmetod
Pochera fisken i mjölk eller vatten tills flagnig. Torsk är ett favoritval, men lax föredras av vissa. Du kan också använda kolja. Se till att du blir av med all hud och ben när du har kokt dem.
Färsk fiskmetod
Koka upp potatisarna och skala dem.
Färsk fiskmetod
Lägg fisken och potatisen i en skål och mosa dem tillsammans med en gaffel. De bör blandas väl.
Färsk fiskmetod
Blanda ägg, persilja, lök och brödsmulor. Lägg till fisken och potatisen. Tillsätt salt och peppar för smak. Blanda väl.
Färsk fiskmetod
Forma blandningen till 8 karameller och forma den lätt till rundade platta karameller.
Färsk fiskmetod
Stek i smör eller olja. Vänd en gång tills den är gyllenbrun.

Konserverad laxmetod

Konserverad laxmetod
Köp en stor burk lax från butiken.
Konserverad laxmetod
Öppna burken och tappa ut vätskan.
Konserverad laxmetod
Tillsätt ägg och brödsmulor. Vispa.
Konserverad laxmetod
Forma till pastejer och stek.
Konserverad laxmetod
Dina läckra fiskkakor är redo!
Vilken sås kommer med spagetti och kaka fiskkakor?
En gräddsbaserad sås - carbonara eller alfredo.
Ska jag tjuvla fisken innan jag gör fiskkakorna?
Du kan tjuka, baka, grilla eller ånga fisken innan du gör någon form av skaldjurspatta eller kaka.
Kan jag använda konserverad krabba kött för detta?
Ja.
Kan jag baka dessa fiskkakor?
Ja, du kan baka fiskkakorna precis som krabba.
Kan jag använda kummel för att göra fiskkakor?
Använd färsk kummel. Ånga kummeln tills den är nästan tillagad. Tillsätt sedan den mängd som krävs i receptet ovan, tillsammans med andra ingredienser. forma sedan den ångade kummeln och andra ingredienser till fiskkakor och stek i ytlig olja tills de är krispiga på utsidan och mjuka inuti.
Fiskkakor är lätta att äta och tillverka och är relativt billiga.
Njut vid middagen serverad med spaghetti på sidan.
Lax är ofta bättre på grund av dess smak; torsk tenderar att vara intetsägande (men känn dig fri att inkludera smakämnen som örter, salt och peppar, riven ost, etc.).
Om du gör fiskkakor till frukost kan du njuta av ett stekt ägg och toast. Ingenting slår äggula och fiskkakor!
Eliminera potatisen för att minska kaloriinnehållet, om du är kalorimedveten.
l-groop.com © 2020