Hur man gör äggfria kylskåp

Äggfria kylskåpskakor är enkla att tillverka och är perfekta för de tider när du har slut på ägg, såväl som för veganer och de som lider av äggallergi.
Kräm smöret eller margarinen och sockret tillsammans. Fortsätt att blanda tills det blir lätt och fluffigt.
Tillsätt mjöl och salt. Blanda igenom tills blandningen liknar brödsmulor.
Häll i mjölken. Blanda tills en mjuk deg formas.
Knåda degen. När den är knådad, forma den till en korvform och täck med plastmatfolie.
Placera den hoprullade degen i kylen. Låt tills det fryser helt.
Ta bort kakarrullen från kylen när du är redo att baka. Förvärm ugnen till 170 ºC.
Skär rullen i rundor. Placera på ett smört bricka som är klar för bakning. Tryck in nötter, strö på socker osv. I detta skede om toppningen också ska bakas.
Lägg i ugnen. Grädda i 10 minuter, eller tills kakorna börjar bruna.
Ta ut ur ugnen och låt svalna. Is / dekorera som önskat. Dessa fungerade också bra fast tillsammans sylt , frostning etc.
Istället för att använda självhöjande mjöl kan du använda vanligt mjöl och lägga till en tesked bakpulver.
Detta recept användes för att tillverka Grädda kakor på din bilpanel .
Degen kan kylas i några timmar upp till några dagar.
l-groop.com © 2020