Hur man gör ätliga chokladchip-kaka deg

Rå chokladchipkakadeg är ofta en stor hit bland mellanmål- och dessertälskare. Om du är orolig för att äta råa ägg kan du dock undvika att dyka ned i den okokta degen. Lyckligtvis för dig finns det ett säkert och ätbart alternativ du kan njuta av!

Enkel chokladchipkaka deg

Enkel chokladchipkaka deg
Kombinera smör, brunt socker, vanilj och salt. Häll det mjukade smöret, brunt socker, vaniljextrakt och salt i en stor skål. Använd en spatel eller mixer för att kombinera dem noggrant.
Enkel chokladchipkaka deg
Häll en matsked mjölk i och rör om igen. Tillsätt sedan mjölet, tillsätt bara en matsked åt gången medan du blandar ordentligt. Kombinera ingredienserna tills det inte finns några mjölstreck och ingredienserna börjar bilda en deg.
Enkel chokladchipkaka deg
Tillsätt chokladchips. Använd gummispateln för att blanda väl.
Enkel chokladchipkaka deg
Servera och njut! Ät kakadegen direkt ur skålen eller tillsätt den på dina favoritdesserter, som glass, kaka och / eller brownies.

Mjölkchoklad chip cookie deg

Mjölkchoklad chip cookie deg
Kräm smöret och brunt socker. Kräm det mjukade smöret och brunt socker i hög skål i en stor skål i cirka två minuter med en hand eller en elektrisk mixer. Grädde tills smöret är lätt, fluffigt och brunt.
Mjölkchoklad chip cookie deg
Häll in vaniljextraktet och saltet till det grädde smöret. Blanda igen i cirka trettio sekunder tills de är ordentligt kombinerade.
Mjölkchoklad chip cookie deg
Häll i mjölet till kakadegen och blanda igen. Kakadegen börjar bli smulig och torr. Blanda på långsam hastighet tills det inte finns fler mjölstreck.
Mjölkchoklad chip cookie deg
Häll i mjölken. Blanda igen tills kakadegen formas och är något klibbig.
Mjölkchoklad chip cookie deg
Tillsätt chokladchips. Blanda på långsam hastighet och bland tills chokladchiperna kombineras med kakadegen.
Mjölkchoklad chip cookie deg
Servera och njut! Ät kakadegen direkt ur skålen eller lägg den till dina favoritdesserter som glass, kaka och / eller brownies.
Kan jag göra muffins med det här?
Nej. Du behöver en tårta smet för att göra muffins, inte kakadeg.
Borde du inte baka mjölen separat, eftersom det kan innehålla bakterier?
Ja, det rekommenderas starkt att baka kakadegen om du planerar att äta mer än några få portioner. Vissa människor gillar dock att äta rå kakadeg utan att den bakas. Detta är inte helt säkert och du bör ha magen i åtanke när du gör det. Några få bitar kommer förmodligen inte att skada dig, men mer än det kan leda till magsmärta så konsumera säkert och inte göra alltför som din kropp inte kan hantera.
Överväg att minska mängden vaniljextrakt om du tycker att det är för söt i kakadegen.
Kakadegen kan förvaras i kylen och kan vara upp till en vecka om den förvaras tätt. Du kan också frysa kakadegen så att den håller i nästan en månad.
Det finns en risk att du får magsmärtor och att du blir sjuk när du konsumerar det råa mjölet. [1]
l-groop.com © 2020