Hur man gör Cake Pops

Muffins kan vara läckra; men cake pops är läckra och mycket roligare! Tårtappar är en söt behandling som består av tårta förvandlas till en klubba. Ursprungligen berömd av Bakerella, [1] cake pops hamnade också i Starbucks och bagerier. Att göra dina egna hemma är en cinch och mycket roligt också. Och de är perfekta för alla fester - från barn till vuxen, alla kommer att vara glada att bita i kakan istället för hårt godis.

Recept för Cake Pops

Recept för Cake Pops
Baka en kaka. Det spelar ingen roll vilken typ. Gör den smak som du gillar mest!
Recept för Cake Pops
Låt kakan svalna helt. När du har tagit kakan ur ugnen, se till att den är helt cool innan du börjar förvandla den till cake pops. [2]
Recept för Cake Pops
Använd antingen dina händer eller en sked och ta den kylda kakan ur pannan och lägg den i en stor skål. Blanda för att dela upp kakan i fina smulor. Du kan antingen blanda den med en elektrisk mixer eller använda dina händer. Se till att allt som finns kvar är smulor!
  • Det här är rörigt kul. Om du har barn kommer de förmodligen att älska att göra detta steg för dig. Se dock till att deras händer är rena! Du vill inte äta tårtappar som har rörts av smutsiga fingrar.
Recept för Cake Pops
Välj en smak av glasyr som du gillar. Tillsätt ungefär hälften av det i smulorna. I grund och botten är det att du bildar en degig textur igen. Om du behöver lägga till mer frosting kan du göra det. Se till att allt är blandat och se till att det inte finns någon del av kakans smulor blandningen utan frosting.
Recept för Cake Pops
Använd en cookie scooper för att skopa ut små bollar. Runda dem ut med dina händer; det är så att de inte är lika klibbiga. Se till att var och en bildar en perfekt liten boll. Du behöver att de ska vara även när du doppar dem i choklad. [3]
Recept för Cake Pops
Lägg varje kakboll på ett kakark med fodral med pergamentpapper. om du inte har pergamentpapper kan du också använda oljad aluminiumfolie. Placera sedan i frysen i cirka 10 minuter för att fixera.
Recept för Cake Pops
Smält lite choklad i en dubbelpanna. Choklad som du använder för att täcka jordgubbar rekommenderas.
  • Du kan också använda krossade vita chokladskivor om du föredrar det som det yttre lagret.
Recept för Cake Pops
Doppa lollipopstickan i smält choklad och sätt sedan in den i kakan. Sätt in pinnen i de små runda bollarna lite mindre än halvvägs; precis så långt det känns stabilt att hålla är tillräckligt. [4]
Recept för Cake Pops
Doppa kakbollen i den smälta choklad.
Recept för Cake Pops
Sätt åt sidan för att svalna så att chokladen hårdnar.
Recept för Cake Pops
Doppa varje kaka pop i den smälta choklad en gång till när de har svalnat. Detta för att säkerställa att de är helt täckta. Var mycket försiktig just nu - du vill inte att bollarna ska gå sönder och falla i choklad. Knacka försiktigt ovanför chokladen för att ta bort överflödigt choklad.
Recept för Cake Pops
Dekorera tårtan med strössel, frosting eller toppings efter önskemål.
Recept för Cake Pops
Använd Styrofoam-blocket för att fästa tårtorna i och för visning. [5]
Recept för Cake Pops
Fortsätt med denna process tills du är helt klar. Sedan (om du vill) smälta lite vit choklad. Lägg den i en plastpåse och skär ett hål i hörnet. Dekorera varje kakapop med den smälta vita choklad på det sätt du vill. Detta steg är valfritt men ger en stor möjlighet att skriva en persons namn, namnet på ett idrottslag och att rita bilder, mönster eller symboler.
Recept för Cake Pops
Kyl kakan dyker upp. Detta för att få dem att hålla sig fast och att hålla dem fräscha fram till serveringstid
Recept för Cake Pops
Njut av!

Andra sorter av Cake Pops

Andra sorter av Cake Pops
Gör kokosnötsgrädde tårta . Dessa tårtappar är enkla, unika, krämiga och välsmakande också! Den fina smaken av kokosnöt får smaklökarna att dö för mer.
Andra sorter av Cake Pops
Gör s'more cake pops . Dessa gudomliga tårtappar är den perfekta behandlingen för familjedesserter och campingturer. Chokladfläktar i ditt hus kommer att älska dessa massor!
Andra sorter av Cake Pops
Gör blåbärmuffinkakor . Vilken godbit dessa är! Dessa pops har den perfekta blandningen av blåbär som får dem att smaka så bra.
Andra sorter av Cake Pops
Gör varma kakaokakor . Ibland behöver kakor bara en liten bit choklad för att få dem till munvatten. Servera dessa på en kall dag, tillsammans med lite varm choklad.
Andra sorter av Cake Pops
Gör butterfinger cake pops . Dessa tårtappar eller bollar är ett fantastiskt och ett unikt sätt att hänge sig åt kakor utan att behöva ändra ett recept alls, och att växla om några ingredienser.
Andra sorter av Cake Pops
Gör äpple kanel tårta pops . Vi har alla hört talas om en äpplekanelkaka, men vad sägs om att forma dem till små bollar för tårtappar? Dessa söta godisar är bra för hösten och för gäster.
Andra sorter av Cake Pops
Gör fransk toastkaka . De är enkla och speciella, vem skulle kunna göra det för att återskapa tårtappar med en blandning av fransk rostat bröd? Var beredd på en välsmakande mix!
Hur kan jag få godis smälter att sluta springa ner popen?
Undvik att tunnas ner godisen smälter för mycket; de är inte utformade för att bli tunnare för mycket. Var också noga med att vända tårtan försiktigt och långsamt för att täcka den; rusa inte över beläggningen eller stå upp för snart efter beläggningen.
Kan jag använda smält Wiltons vita godissmälter för att täcka tårtorna?
Ja, godisen smälter är tillräckligt tjock så att du bara behöver doppa tårtan en gång.
Hur länge håller jag den i kylen?
När du rundar kakapopen håller du den i kylen i 10 minuter, och håll den sedan i kylen i 30 minuter när du doppar den i choklad.
Var kan jag få klubborna?
Dessa kan köpas från butiker som lagerför kakor eller bakningstillbehör, från hantverksbutiker, från butiker som lagerför godisprodukter och från onlinehandlare som lagerför sådana varor. Du kan också titta på generalistiska handelssajter som eBay.
Min tårta spricker varje gång jag täcker dem. Vad gör jag fel?
Detta kan hända när din kakapop inte är tillräckligt varm och godisbeläggningen är för varm. En bra idé skulle vara att få kakan att dyka upp vid rumstemperatur eller kylas (inte frysas) innan du lägger till godisbeläggningen.
Var kan jag köpa butiksköpta kakor utan frosting?
Fråga bara ditt lokala marknadsbageri. De kan göra en för dig om det behövs.
Tårtbollarna stannar inte kvar på pinnarna. Vad kan jag göra?
Var noga med att inte överbelasta popen med godisbeläggning och / eller dekorativa element. Doppa eller belägg bara bollarna när de bollar är helt kylda; om de är varma tar de fortfarande form och kommer inte att vara lika solida när de placeras på pinnen. Tillsätt bara bollarna efter doppning eller beläggning, eftersom detta ger pinnen extra hävstång att hänga på med.
Hur länge kommer kakan att dyka upp?
De håller så länge kakan skulle hålla. Tårtor och tårtappar är nästan desamma, med undantag för vissa ingredienser, liksom storleken. Tårtappar bör hålla åtminstone så mycket tid som kakor gör och kan hålla längre om beläggningen skyddar dem. Förvara på lämpligt sätt men ät dem medan de fortfarande är färska för bästa smak.
Hur lång tid tar hela processen?
Processen tar cirka 30-45 minuter, räknar inte tiden bakning, kylning och frysning av kakan dyker upp.
Kan jag göra dessa i förväg och frysa dem?
Ja, men jag skulle ta ut popparna ur frysen ungefär 15-20 minuter innan jag serverar dem så att de har tid att tina.
Lämna inte kakapopen i frysen för länge.
Det finns många möjliga varianter på den yttre beläggningen av en tårtpop, inklusive olika typer av frosting. Den här chokladbelagda versionen är en väldigt läcker typ.
Använd godissmälta (för doppning) för att se professionell ut, i stället för normal kakorfrostning! Candy smälter finns också i många olika färger. Frostning har en klumpig struktur och håller inte så bra.
Om du vill kan du blanda två tårtblandningar som choklad och vanilj.
Försök att göra en marmorkaka så att den ger en virvel och fina mönster på insidan!
Fancier versioner kan tillverkas med kulinarisk färg och annan tårdekorationer.
Du kanske vill ge dem till en ärlig vän eller släkting så att du kan få en bra åsikt om hur de smakar.
Lägg inte för mycket frosting. Detta gör poparna för söta.
Lägg Crisco till doppchokladen så att den blir smidigare. Lägg dock inte Crisco till den vita choklad. Detta kommer att förstöra det.
Lägg krossade cornflakes.
Om godisen blir överhettad och svår att arbeta med, prova att lägga till några Paramount-kristaller eller en droppe Crisco. Rör om dessa lite i taget tills du har en jämn konsistens igen.
För extra kul, prova olika typer av choklad, hasselnöt och mynta.
Du kan köpa en cake pop maker i många butiker, inklusive WalMart, Target, Sam's Clubs och många stora drogbutiker eller varuhus. De flesta är relativt billiga (mindre än $ 20).
Du kan också klippa ett halm i halva för att göra en pinne också.
Tillsätt salt på chokladrocken! Det låter kanske galet men det är verkligen inte! Salt tar ut smaken i choklad! Lägg dock inte för mycket salt, bara ett lätt strö.
När du har gjort dessa kan du experimentera lite mer. Försök att skapa djurformer med öron, näbb och vispor, eller människors ansikten osv ...
l-groop.com © 2020