Hur man gör ett brandy Manhattan

Om du är ett fan av Manhattan och vill byta upp det lite, prova ett brandy Manhattan! Genom att använda konjak istället för traditionell whisky eller bourbon, är det ett roligt tag på en redan klassisk drink. Ta tag i ditt brandy, bitter och vermouth, njut sedan!

Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan

Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan
Lägg isbitar till en martini-shaker. Ingen vill ha ett varmt Manhattan, så få lite is för att kyla dig själv på en solig dag.
Tillsätt 2 ml oz (59 ml) konjak och 1 fl oz (30 ml) söt vermouth. Dessa är de viktigaste ingredienserna som ger dig den fantastiska smaken. [1]
  • Vermouth är förstärkt vin smaksatt med örter och kryddor. [2] X Forskningskälla
  • För ett "perfekt" konjak Manhattan, använd istället 1 ml flz (15 ml) torr vermouth och 15 ml flödet sött vermouth.
Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan
Rör om din drink. Undvik att skaka blandningen eftersom den kommer att resultera i en molnig cocktail.
Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan
Lägg 2-3 streck bitar i ett martini-glas. Du kanske vill kyla glaset genom att placera det i frysen i 3-4 timmar. Sedan, för att belägga glaset, virvla bittrarna runt. [3]
Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan
Sila skakaren i martiniglaset. Det här är din chans att bli av med isbitarna som kan späda ut din drink och ta bort surret.
  • Du kan sätta en nätfilter över glaset för att fånga isen.
Att skapa ett traditionellt brandy Manhattan
Lägg till en garnering. Ingen snygg drink är komplett utan toppning! Ett maraschino körsbär kommer att kopplas fint med den här drinken, men om du letar efter en citrus kick, prova en orange twist. [4]

Making a Dry Brandy Manhattan

Making a Dry Brandy Manhattan
Lägg lite is i ett glas. Fyll ditt glas upp ungefär halvvägs med några isbitar för att skapa en sval dryck. Alternativt kan du kyla glaset i frysen i förväg så att isbitarna inte späds ut din dryck om de smälter.
Making a Dry Brandy Manhattan
Tillsätt 1 1 2 fl oz (44 ml) konjak och 0,2 fl oz (5,9 ml) torr vermouth. Ju mindre torr vermouth du använder, desto torrare är drycken. Detta skiljer sig från ett "perfekt" Manhattan som använder lika stora mängder torr och söt vermouth. [5]
  • Torr vermouth är mer örtartad och mindre kryddig än söt vermouth. [6] X Forskningskälla
Making a Dry Brandy Manhattan
Rör om drinken. Det är bättre att röra om än att skaka vätskan, eftersom det skakar för en molnig cocktail.
  • Omrörning ger dig också en chans att distribuera isen så att drycken är jämnt kyld i hela.
Sil blandningen i ett kylt martiniglas. För att hålla din cocktail kall, stick ett martini-glas i frysen några timmar innan du tänker njuta av denna cocktail. Ta sedan den från frysen och häll vätskan genom en nätfilter i glaset.
Making a Dry Brandy Manhattan
Lägg till en garnering. En fruktig toppning skulle fungera, men om du vill ha något salt med en medelhavsstil kan du prova en oliv eller 2! [7]
  • Njut av oliverna! De suger upp vermut och ger dem en unik smak. [8] X Forskningskälla
l-groop.com © 2020