Hur man rengör en gjutjärns BBQ-grill

En gjutjärn grill är en bra investering. Du kan använda den för grillar på sommaren eftermiddagar. Om du behöver rengöra din grill börjar du med att rengöra gallren helt. Rengör sedan locket och skålen. Rengör den efter varje användning för att underhålla din grill.

Steg

Steg
Ställ in en städstation. Rengöring av galler kan bli röriga. Du borde göra det utanför. Lägg ner flera tidningsark på en plan yta, t.ex. däck eller garage. Placera sedan gallret på tidningen. [1]
Steg
Värm upp gallren och borsta bort överskottsmat. Du bör rengöra gjutjärns galler medan de är något varma. Innan rengöringsprocessen påbörjas, slå på grillen och förvärm den. När det är klart förvärmning kan du stänga av grillen och börja rengöra processen. Du kanske vill vänta några minuter tills gallren svalnar om de är väldigt heta. Använd handskar när du hanterar gallren. [2]
Steg
Skrapa bort överskottsmat. Använd en färgskrapa och trådborste. Skrapa bort överskottsmat från gallerna, samt eventuella fett eller skräp. Se till att få bort så mycket skräp som möjligt innan du fortsätter. [3]
Steg
Skrubba gallren av med en borste och vatten. Rengör gallren med varmt tvålvatten. Du kan använda en skurborste eller svamp för detta. Tvätta grillens grindar för att ta bort eventuella lager av fett eller smuts. Du bör också ta bort alla matbitar du inte kunde ta bort tidigare. [4]
Steg
Skölj dina galler. Blanda en halv kopp vinäger i en stor hink med vatten. Skölj dina galler med en ren svamp. Se till att ta bort all tvål. Fortsätt skölja tills vatten från borsten rinner rent. Du vill inte lämna tvålrester på gjutjärnsporter. [5]

Rengöring av grillen

Rengöring av grillen
Förbered dig på att rengöra. Du bör placera din grill över en tidning eller fälla utanför. När du gör saker som att ta bort fett från locket kan tidningen fånga smuts och skräp när de faller.
Rengöring av grillen
Ta bort eventuella bitar med mat. Innan du börjar rengöra grillen på insidan ska du undersöka grillen. Det är här mat som troligen kommer att falla av under matlagning. Ta på dig ett par handskar och ta bort alla bitar med förkolad, bränd mat som är tydligt synliga. [6]
Rengöring av grillen
Rengör utsidan med varmt tvålvatten. Rengör utsidan av din grill för att börja rengöra. Du behöver inte en specifik städare. Varmt vatten blandat med tvål, såsom skåltvål, kan lätt användas för att torka ner utsidan av grillen. Ta på dig ett par handskar. Doppa en svamp i en hink med varmt tvålvatten och torka försiktigt ner på utsidan av din grill. Ta bort eventuella fläckar, till exempel fågelavfall, samt torka av uppbyggt smuts och damm. Låt sedan grillen torka av. [7]
  • Om det är svårt att ta bort uppbyggnad, använd ett milt glasrengöringsmedel och en frotté efter applicering av tvål och vatten. Detta borde bryta ner allt som inte går av.
Rengöring av grillen
Ta bort fett från locket. När du öppnar locket kommer du att märka något uppbyggt fett. Detta är ett svart, tärligt ämne som du bör ta bort från locket. Du bör kunna dra bort det mesta av fettet med fingrarna. Skala av så mycket fett du kan och borsta sedan bort det återstående fettet med en grillborste i rostfritt stål. [8]
Rengöring av grillen
Sikt ut överskottskol. Längst ner på din grill bör du hitta ett handtag som du kan vända som siktar ut allt överskott av kol till en avtagbar behållare under grillen. Vrid helt enkelt spakarna tills allt kvar kol är borta. Ta sedan bort behållaren och kassera kolet. [9]
  • Se din grills bruksanvisning för specifika anvisningar om hur du använder rengöringssystemet.
Rengöring av grillen
Rengör insidan av skålen. Rengör insidan av skålen med en rostfritt stålborste. Använd detta för att skrapa bort matpartiklar och skräp som du missat tidigare. Torka sedan ner grillen med en svamp doppad i tvålvatten. Detta bör rensa bort uppbyggt smuts eller fett längs grillen. [10]
  • När du är klar, skölj av grillens inre med en ren svamp doppad i vanligt vatten.
  • Torka sedan grillens inre med en frotté.

Rengöring efter matlagning

Rengöring efter matlagning
Skrapa bort överskottsmat. Du bör alltid ge din grill en snabb rengöring efter tillagningen. Börja med att använda en skurborste för att skrapa bort allt överskott av mat och fett. [11]
Rengöring efter matlagning
Skruva upp värmen och skrapa grillen igen. Vrid värmen till hög. Låt grillen värmas upp i cirka fem minuter innan du fortsätter. Detta underlättar rengöringsprocessen. Om det finns några rester av fett eller mat ska du skrapa bort dem efter att du har värmt upp grillen. [12]
Rengöring efter matlagning
Torka av grillen. Vänta tills grillen svalnat. Använd våtservetter speciellt utformade för rengöring av grillar, som du kan köpa i en järnaffär. Torka av grillens lock och inre för att ta bort smuts, skräp eller fastnat på mat. [13]
En vän använde mycket BBQ-sås på biffar, och nu har jag en enorm ansamling av kolsyrad sås fastnat på grillen. Det är väldigt svårt och jag kan inte skrapa bort det. Vad ska jag göra?
Refera upp din grill och borsta sakerna med en trådborste när det är varmt. Eller så kan du bara vänta på att elden bränner bort allt fett och använder stålull på den. Olja dem tillbaka med en skuren lök doppad i någon vegetabilisk eller rapsolja (använd inte olivolja).
Kan jag spraya gammaldags ugnsrensare inuti den feta BBQ?
Du kan, men det är en otäck kemisk röra och giftig också. Mitt förslag är att refire grillen, rengöra med en trådskrubber, använda lite vinäger och lite armbågfett. Det kommer att vara renare och inte ha de hemska kemikalierna.
l-groop.com © 2020