Hur man bakar en mutterkaka

Nöt kakor är lite dyra att tillverka, men gör god mat, speciellt under vintermånaderna när en mer strukturerad efterrätt är för att hålla alla nöjda. Denna tårta är ett utmärkt val.
Kräm smöret och tillsätt sockret gradvis.
Piska äggen och tillsätt dem i smörblandningen.
Sikt mjöl och bakpulver och växelvis med mjölken.
Vik in de hackade nötterna.
Tillsätt vanilj.
Häll smeten i två smörda och mjölade 9-tums (23 cm) runda kakapannor.
Grädda vid 350 ° F / 180 ºC i 25 till 30 minuter eller tills kakan testats.
Låt svalna i kokkärl 10 minuter.
Vänd ut på bakre ställningar.
Frost som önskat. En karamell eller penuche glasyr skulle ta fantastiskt med den här tårta.
Behöver jag verkligen vanilj?
Om du vill att kakan ska ha en vaniljsmak, ja. Om inte, kan du hoppa över det.
Kan jag använda färsk grädde?
Du kan använda vad du vill, men det kan ändra smak, konsistens, bakningstid etc. Recept är en allmän riktning. Om du använder färsk grädde istället för mjölk, blir degen inte lika "vattnig" (den kan baka snabbare och hamna torrare eller fuktigare).
l-groop.com © 2020